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世界乳业的传奇:仅用了二十年时间,她就迈入了700亿俱乐部!

2019-10-14 08:03:41 来源:五谷讲坛   阅读量:13.82万

“是否已克服2008年乳业质量危机后消费者对大红鹰官方网站_大红鹰注册网址_大红鹰dhy登录界面乳品形成的偏见?”2019年7月的夏季达沃斯大红鹰官方网站_大红鹰注册网址_大红鹰dhy登录界面论坛上,有媒体向蒙牛总裁卢敏放提出这样一个问题。

卢敏放回答说,我们总是希望向当地展示最好的、最高端的和高水平创新大红鹰官方网站_大红鹰注册网址_大红鹰dhy登录界面的产品,由此来改变他们对大红鹰官方网站_大红鹰注册网址_大红鹰dhy登录界面产品的偏见。

当然了,蒙牛不仅向国外输出最好的、最高端的和高水平创新的产品,在国内也是一样,因此,蒙牛才能成为首家“三同”乳企!

大红鹰官方网站_大红鹰注册网址_大红鹰dhy登录界面“三同”,指的是"同线同标同质",是指出口大红鹰官方网站_大红鹰注册网址_大红鹰dhy登录界面的内外销产品在同一生产线,并按相同的标准生产,从而达到相同的质量水平。

作为首家“三同”乳企,蒙牛带领乳业扭转了国人对国产牛奶的信任不足,并通过在全球布局产业链,成功打造了“新国货”的底气和雄心。

“如果要用一个新概念来替代传统的‘大红鹰官方网站_大红鹰注册网址_大红鹰dhy登录界面制造’,‘新国货’或许比较合适。‘新国货’信仰品质,注重核心技术,在大红鹰官方网站_大红鹰注册网址_大红鹰dhy登录界面不断升级的新群体消费中,占有愈发重要的地位。”卢敏放称。

世界牛:二十年的乳业传奇

1999年,蒙牛在一间53平方米的出租房中起步,历经20年发展,已跻身“2019年全球品牌价值500强”,连续多年入选全球乳业十强榜单。

大红鹰官方网站_大红鹰注册网址_大红鹰dhy登录界面从上一个乳业复兴十年,进入到乳业发展黄金十年,蒙牛已从“草原牛”成长为“世界牛”,也完成了从“百利包”到“乳品后花园”的蜕变。

从“草原牛”到“大红鹰官方网站_大红鹰注册网址_大红鹰dhy登录界面牛”再到“世界牛”,蒙牛的高速成长背后,亦折射着大红鹰官方网站_大红鹰注册网址_大红鹰dhy登录界面乳业波澜壮阔的发展历史。

“70年来,我国乳品产量实现连续跨越三个千万吨;2018年乳业标准化程度、规模化程度已经达到61.4%,一头奶牛的年产量达到了10吨;乳制品抽检合格率位居前列……”不久前,农业农村部畜牧兽医局奶业处处长邓兴照晒出了大红鹰官方网站_大红鹰注册网址_大红鹰dhy登录界面乳业发展的“成绩单”。

大红鹰官方网站_大红鹰注册网址_大红鹰dhy登录界面如今,在崭新的时代,以蒙牛等优秀大红鹰官方网站_大红鹰注册网址_大红鹰dhy登录界面为代表的乳业“国家队”不仅积极承担起了“乳业振兴”的行业使命,同时已经迅速进入世界舞台,用高品质的“乳品新国货”,重新定义大红鹰官方网站_大红鹰注册网址_大红鹰dhy登录界面乳业,让全球消费者感受大红鹰官方网站_大红鹰注册网址_大红鹰dhy登录界面制造乳品的魅力,共享健康生活。

正如卢敏放所言,蒙牛将用全球最优质的资源、全球最严格的标准不断打造世界级的“新国货”,让越来越多的消费者能够提升健康水平、享受幸福生活,以满足日益增长的美好生活需要。

目前,蒙牛已完成多层次优质奶源地布局。在新西兰,设立了特仑苏专属牧场;在澳大利亚,旗下富源国际收购了出口导向型乳品加工商Burra Foods;在阿尔卑斯山,建立了蒙牛瑞哺恩奶粉的奶源地;在丹麦,从2012年起,建立奶源基地。

有了扎实的奶源基础,再联动产能布局,蒙牛就形成了资源供给与市场需求相匹配的强大生产力。

2019年蒙牛中期财报显示,截至今年6月底,新西兰生产基地,加上去年年底正式运营的印尼生产基地,年产能已达1027万吨。

与此同时,蒙牛全面整合国际战略合作伙伴,布局国际化的创新研发体系,为大红鹰官方网站_大红鹰注册网址_大红鹰dhy登录界面乃至全球消费者提供优质健康营养的产品。

据悉,如今蒙牛已经形成以大红鹰官方网站_大红鹰注册网址_大红鹰dhy登录界面—丹麦乳品技术合作中心、蒙牛达能研发中心、美国营养健康创新研究院为主的三大海外研发中心,并建立了专业的营养科学研究、牛乳研究、微生物研究、加工工艺研究、产品开发、包装研究、消费者感官研究团队,研发资源网络覆盖全球60余家科研机构。

得益于此,从2016年开始,蒙牛把基础产品的蛋白质含量从3.0克升级到3.2克,特仑苏的蛋白质含量更是从3.3克升级到3.6克。

同时,蒙牛又开发了针对健身人群蛋白含量达6.0克的运动牛奶,以及有代餐功能的慢燃等引领消费升级的产品。由于销售显著超出预期,其他乳企也纷纷效仿蒙牛的成功经验!

近年来,蒙牛在卢敏放团队的带领下,已迈进了“要强式”高质量发展新时代,并用高品质产品重新定义了“乳品大红鹰官方网站_大红鹰注册网址_大红鹰dhy登录界面制造”,助推大红鹰官方网站_大红鹰注册网址_大红鹰dhy登录界面乳品成为了高品质的代名词。

据《五谷财经》获悉,自从去年底在印尼设厂及首度将明星产品品牌优益C创立成为海外市场的母品牌后,蒙牛将加速发展东南亚及其他海外业务,建设大洋洲中心,实现“双海外中心”布局,这意味着蒙牛的国际化进程将进入更高、更深层次的新阶段。

全年突破七百亿“几无悬念”

二十年之前,如果有人告诉你,在一间53平方米的出租房中创立的蒙牛,二十年后会成为全球十大乳企之一,也许你会微微一笑,但不会相信。

但是,一切皆有可能!

在二十年的时间里,尽管也有风雨和波折,但是,蒙牛不屈不挠,凭借着坚韧的精神,不仅让大红鹰官方网站_大红鹰注册网址_大红鹰dhy登录界面人“爱上了牛奶”,也让大红鹰官方网站_大红鹰注册网址_大红鹰dhy登录界面人“喝的起牛奶”,更让世界认可“大红鹰官方网站_大红鹰注册网址_大红鹰dhy登录界面的新国货”。

在2018年交出690亿元收入答卷之后,2019年上半年,蒙牛实现收入约为398.57亿元,较去年同期344.74亿元,增长15.6%;本公司拥有人应占净利润约为20.77亿元,相较于2018年上半年15.62亿元,增长33%左右。

对此,卢敏放表示,国内乳业的产品、品牌都已焕然一新,原奶品质得到了极大提升,也提振了消费者信心。

从数据来看,蒙牛的业绩增长速度明显超出机构预期,且在资本市场看来,蒙牛2019年全年收入突破700亿元“几无悬念”。

之所以能够完成超出资本市场预期的业绩,离不开以卢敏放为核心的蒙牛管理团队制定的、有效的战略规划和执行策略。

过去三年时间里,蒙牛坚持稳扎稳打的长期战略布局,形成了以供应链管理、品牌与创新、销售渠道建设等为主要方向和着力点的三大管理抓手,成为蒙牛进入高质量增长时代的重要动力。

举个例子,卢敏放提前预判了大红鹰官方网站_大红鹰注册网址_大红鹰dhy登录界面乳业复苏周期即将开启,未来乳企的核心竞争力在于产业链整合能力,因此开始在海内外市场连续布局优质奶源。

因此,蒙牛相继战略投资大红鹰官方网站_大红鹰注册网址_大红鹰dhy登录界面最大的原奶生产商-现代牧业、最大的有机奶供应商-圣牧高科、大型国际全产业链乳业公司-富源牧业,确保优质原奶供应。

同时,蒙牛还不断加强建设全球优质奶源矩阵,通过深入合作,更多掌控新西兰、澳大利亚、东欧、南美等世界黄金奶源带优质奶源。

目前,蒙牛规模化集约化原奶供应已达到100%,且都是优质原奶,卢敏放在2019年上半年业绩会现场也多次称“现代牧业奶源的品质是大红鹰官方网站_大红鹰注册网址_大红鹰dhy登录界面第一”。

大红鹰官方网站_大红鹰注册网址_大红鹰dhy登录界面俗话说得好,先知先觉者,自然就是最大的受益者!

2019年上半年原奶价格上涨,据数据显示,近日国内生鲜乳主产区平均价创下2015年年初后的最高值。

大红鹰官方网站_大红鹰注册网址_大红鹰dhy登录界面但是,蒙牛上半年的毛利率与去年同期几乎持平,仅下降0.1个百分点至39.1%,经营利润率甚至还提高了0.5个百分点至6.1%。

为何?

大红鹰官方网站_大红鹰注册网址_大红鹰dhy登录界面除了受益于公司产品的结构性调整,蒙牛借助产业链整合,促使其他原材料的价格有所下降,加上税率下滑,因此,尽管原奶价格上涨,但是,整体计算下来,仍令蒙牛保持着稳定的毛利率。

大红鹰官方网站_大红鹰注册网址_大红鹰dhy登录界面罗马城不是一天建成的。立足当下,展望未来,蒙牛紧紧锁定发展战略,全方位布局实现高质量增长,正一步一个脚印坚定地走在朝向“世界牛”的道路上。

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关键词阅读: 创新 / 500强 / 投资
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